Manager Point de Vente Restaurant

Hotellerie/ Tourisme/ Restauration/ Loisirs
Type de contrat : CDI
Exp : 2-5 ans
Selon l'expérience
Avant le 04/12/2018

Notre client une renommée internationale dans l'hôtellerie de Luxe, recrute un Manager Point de Vente pour ses différents restaurants.

Description du poste

En tant que Manager point de vente Restaurant International, vous êtes en charge de : 

  • Développer la rentabilité du restaurant;
  • Elaborer le contrôle du budget de fonctionnement de votre point de vente;
  • Gérer les achats;
  • Participer à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le chef de cuisine et le directeur de l'hôtel;
  • Entretenir l'image et la bonne réputation de l'établissement;

 

 

Profil recherché :

Diplômé(e) en gestion hôtellière, avec une expérience confirmée de 3 à 5 ans en tant que manger point de vente.

Vous êtes un homme ou femme de terrain, doté d'une aisance relationnelle avec les clients et une excellente présentation.

Excellent gestionnaire avec un sens commercial,  passionné des métiers de restauration, vous maîtrisez parfaitement la langue francaise et anglaise.

Ce poste est fait pour vous

 

 

 

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